先日の記事のオマケで触れた冷凍カツカレー・バーガーを、買って、食べてみました。
200度のオーブンで約25分調理。
ひとつにつき 155kcal、脂肪分7.3g、飽和脂肪酸3.2g。
ミート・フリーだから、普通の冷凍ビーフ・バーガーよりカロリーは少ないんでしょうね、きっと。
箱を開けたら、直に入っていました。さすがイギリス。
オーブンで焼いたあとと、お皿に盛りつけたあとです。我家はいつもひと皿料理なので、洗いものがラクです。
バーガーをほぐしてみたら、驚いたことに中からごはんが出てきました。安い材料を加えて嵩増しを図ったものかと。
肝心の味ですが・・・残念な結果に終わりました。『ミックス・ベジタブル入りの潰しひよこ豆バーガー・カレー味』といった感じ。
カツカレーと謳いつつ、カツらしさは皆無。カツカレーらしくしようという努力の跡も見られませんでした。
スパイスが効きすぎて私には辛すぎたし、もう二度と買いません。
興味が沸いたので、他の冷凍バーガーの栄養価も調べてみました。
まずはスーパー・テスコのオリジナル・ブランドの、4個入りビーフバーガーです。
269kcal、脂肪分23.0g、飽和脂肪酸9.7g
同じくテスコ・ブランドの、8個入り(=上のより安いけど、その代わりひとつひとつが小さいかも)。
117kcal、脂肪分8.4g、飽和脂肪酸3.8g
冷凍食品メーカーとして有名なバーズ・アイ(Birds Eye)社のビーフバーガー。
238kcal、脂肪分17.0g、飽和脂肪酸5.6g
バーズ・アイ社のミート・フリーのベジタリアン・バーガーもありました。
246kcal、脂肪分17.0g、飽和脂肪酸1.4g
肉入りにしろミート・フリーにしろ、それぞれのグループ内では栄養価には大差ないだろうと思っていましたが、
けっこう違いがあるものですね。
これからは、栄養価にも気をつけて買物をしようと思います。
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明日から、私のレギュラーとなる予定のお宅に、一週間の予定で住み込みに入ります。
どうか、万事うまく行きますように・・・