今年は4月18日（金）が聖金曜日、明日の21日（月）がイースター・マンデーなので、
現在イングランドは4連休中です。
我家では、よりによってその4連休にばっちり重なるように、ムスメが帰郷中。
週末はいつも忙しくて、たまたま予定が入っていなかったこの週末を逃したら
今度はいつ帰郷できるかわからないからと、帰ってきました。
ただイースター・ウィークエンドだと交通渋滞が懸念されるため、今回は車でなく列車で帰省。
聖金曜日に私が、ストラウド駅までムスメを迎えに行きました。
少し前にスウェーデンに行ってきたムスメの、おみやげです。 
私への一ヶ月以上遅れ
のバースデー・カードとプレゼントも。
私はカードやプレゼントにはこだわらないので、別によかったのだけれど、でもありがとうね
人それぞれだと思いますが、私はカードをもらってしまうと、それを処分するとき心苦しくなるのが苦手です。
プレゼントも、還暦を過ぎて物欲はかなり減退したし、それでも欲しいモノがあるときは、自分で買っていますからね。
ムスメが無事にハッピーに暮らしていてくれるなら、それが一番のプレゼントなのだから、
私などより自分のために、お金を使って欲しい・・・と思ってしまうのです。
帰郷した我が子に 「あれ食え、これ食え」 は、実家の母の 「あるある」。 
私もムスメの帰郷に備えて、ケーキ作りに燃えました 
まずは、ズッキーニとレモンのケーキ。
えっ！ズッキーニぃ！？ と驚くことなかれ。さっぱりしていてなかなか美味しいんです。
そのうちレシピをUPしたいと思っています。
こちらは、はるあんさんの濃厚チーズケーキ。
オットーがあまり甘くないケーキを好むので、お砂糖は120gに減らして作りました。
美味しくて感動～！ただ材料を足して混ぜていくだけなのに、本当にお店クオリティです！ 
これ、絶対おススメ！！
ムスメ、スーツケースを引いて列車で帰郷したにもかかわらず、ただ私に見せるがためだけに、
こんなお料理本を持ってきてくれました。「とても可愛いのでお気に入り」 なのだそうです。
わぁ～、面白い 
中身をちょこっと紹介させていただきましょう。
SATSUKI'S BENTO - My Neighbor Totoro （となりのトトロ）
'
MACKEREL FROM THE SUGIYA RESTAURANT - The Wind Rises （風立ちぬ）
YAKITORI ! - Pompoko （平成狸合戦ぽんぽこ）
TAMAGO KAKE GOHAN FROM SHIZUKU - Whisper of the Heart （耳をすませば）
WARMING WINTER SOUP - Whisper of the Heart （耳をすませば）
OKAYU OF BONZE JIKI BO - Princess Mononoke
私はジブリ映画に詳しくないので、「ボンゼ ジキ ボ」 が誰？何？のことかわからず・・・
レシピページにいる、三人の白い人っぽい人？のことかな？
（「もののけ姫」のDVDを持ってはいますが、最後に見たのは20年以上前かと ）
ところで、残念ながら・・・ 誤りを見つけてしまいました。
BATHHOUSE NIKUMAN - Spirited Away （千と千尋の神隠し）
肉まんて！どう見てもあんまんでしょう。レシピにも azuki beans or homemade anko paste とあります。
印刷に入ってしまう前に、日本人に最終確認を頼んでもらいたかった・・・ 惜しい！ 
そんなわけで、私もこの土日は仕事を休んでまったり過ごしています。
とはいえムスメ、もう明日にはロンドンに戻ってしまうんですよね。
そういえば私、ムスメのところには、もう一年半以上、遊びに行っていません。
フラットを一人で借りて住んでいたときは行き易かったけれど、
去年の1月からは、他二人とハウスシェアしていますからね。
やはり気を遣ってしまいます。スペアベッドももうないし・・・ 
と思っていたら、「エアーベッドがあるから、私が忙しくないときに来ていいよ」 と言ってくれたので！
美味しい和食が食べたくて我慢できなくなったら、
また遊びに行かせてもらうことにします！ 